A nuestra selección: ¡Arriba Perú!

¡Hola, bonitos y bonitas! Hoy quisimos dejar de lado, por un momento, las clásicas recetas y listas de postres que siempre solemos escribir para hablar de un tema que, hace años, parecía imposible.

¡Estamos en el Mundial Rusia 2018 después de 36 años! Ayer, todo un país se reunió frente a un televisor para llorar, reír y emocionarse con el deporte rey; el fútbol.

Solo queremos darles las gracias a nuestros guerreros por mantener viva la esperanza, por revivir el sueño de más de mil peruanos. Ayer no fueron solo ellos en la cancha, fue toda una nación luchando por lo mismo.

¡Gracias, selección peruana! ¡Gracias, muchachos! ¡Arriba Perú! ¡Nos vemos en Rusia!

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¡Hola, bonitos y bonitas! ¿Cómo están? Hoy queremos hablarles de un tema superdelicioso para todos los peruanos: ¡La deliciosa repostería peruana ! Picarones , Suspiro a la limeña y la riquísima mazamorra morada ... ¡Riquísimo! ¡Empecemos! 1. Picarones ¿Sabían que este dulce limeño fue creado cuando llegaron los españoles en la época de la conquista? Así, es una mezcla de ingredientes europeos y peruanos. 2. Suspiro a la limeña ¡El riquísimo suspiro a la limeña! Este es un postre emblemático de Lima, preparado con manjar blanco, leche, azúcar y yemas. 3. Mazamorra morada Este postre se prepara con maíz morado, con el que también se prepara la riquísima chicha morada. 4. Arroz con leche Este riquísimo postre tiene tanta popularidad que fue mencionado por Ricardo Palma en su libro " Tradiciones peruanas ". ¡Y existen muchos postres riquísimos más, como los champús! ¡Volveremos a tocar el tema de los postres pronto, bonitos y bonitas! ¡Un be

Todo lo que quisiste saber sobre los alfajores y nunca preguntaste

¡Hola, bonitos y bonitas! Hoy hablaremos de un postre superconocido; el alfajor . A propósito de lo que, podría ser, el primer postre que enseñaremos a preparar, he aquí algunos datos curiosos de este delicioso manjar. Sucede que el alfajor es un dulce difundido en América durante el periodo colonial, cuyo nombre proviene del hispanoárae al-hasú que significa "el relleno". Pero, ¿por qué dicho nombre? Como sabrán, la principal característica de este dulce es su forma redonda, compuesta por dos o más galletas unidas por un relleno dulce, generalmente bañadas en chocolate, glaseado o azúcar el polvo. El relleno suele ser de manjar blanco, aunque también existen alfajores de frutas, mousse de chocolate y diferentes rellenos. Dicho de otro modo, quien prepara estos postres puede experimentar con las recetas y dejar volar su imaginación. Debido a que este es netamente un postre español de gran popularidad, su posicionamiento se fue extendiendo hasta ser encontrados

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